Última actualización 06/05/2021
Tiempo de finalización 5 horas 55 minutos
Miembros 28
  • TEMA 1
    • PRESENTACIÓN 1
    • SEGURIDAD E HIGIENE EN CHOCOLATRIA
    • CUADERNO DIDACTICO 1
    • EJEMPLO DE CLASE 1
    • DECORACIÓN EN CHOCOLATERIA
    • FORO DEL TEMA 1
  • TEMA 2
    • EQUIPO, UTENSILIOS Y AVÍO
    • CUADERNO DIDACTICO
    • DESCRIPCIÓN DE LA PRACTICA
    • EJEMPLO DE CLASE
    • PRESENTACIÓN CHOCOLATERIA
    • FORO DEL TEMA 2
  • TEMA 3
    • MOLDEADO Y MANEJO DEL CHOCOLATE
    • CUADERNO DIDACTICO
    • DESCRIPCIÓN DE LA PRACTICA
    • EJEMPLO DE CLASE
    • PRESENTACIÓN DE CHOCOLATERIA
    • FORO DEL TEMA
  • TEMA 4
    • DECORACIÓN CON CHOCOLATE
    • CUADERNO DIDACTICO
    • DESCRIPCIÓN DE LA PRACTICA
    • EJEMPLO DE CLASE
    • PRESENTACIÓN
    • FORO DEL TEMA 4
    • EVALUACIÓN FINAL
 

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