Elaboración Culinaria de Alimentos (IJG)

Elaboración Culinaria de Alimentos (IJG)

hola bienvenido (a), a tu curso "Elaboración Culinaria de Alimentos", en el desarrollaras técnicas y habilidades para la elaboración de platillos como entradas, pastas, sopas, platos fuertes y postres.
El siguiente curso fue realizado para mostrar las bases de la cocina mexicana, así como sus técnicas culinarias, método de conservación y terminologías utilizando lenguaje muy sencillo, para mayor un aprovechamiento.


Última actualización 26/04/2021
Tiempo de finalización 1 día 15 horas 55 minutos
Miembros 3
  • INICIO
    • INTRODUCCION
    • Cuaderno didáctico General
  • TEMA 1
    • Cuaderno Didáctico tema1
    • Precentacion tema 1
    • ejemplo de clase tema 1
    • foro tema 1
    • Descripción practica tema1
    • Evaluación tema 1
  • TEMA 2
    • Cuaderno didáctico tema2
    • Presentación tema 2
    • Ejemplo clase tema2
    • Foro tema 2
    • Descripción tema2
    • Evaluación tema 2
  • TEMA 3
    • Cuaderno didáctico tema 3
    • Presentación tema3
    • Ejemplo clase tema 3
    • Foro tema 3
    • Descripción practica tema 3
    • Evaluación tema 3
  • TEMA 4
    • Cuaderno Didáctico tema 4
    • Presentación tema 4
    • Ejemplo clase tema 4
    • foro tema 4
    • Descripcion Practica tema 4
    • Evaluación tema 4
 

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